top of page

İnovasyon, Ar-Ge, Akademi

7714.jpg

Gıda Sektöründe
İnovasyon ve Ar-Ge
Yönetimi Programı

Gıda Sektöründe
İnovasyon ve Ar-Ge
Yönetimi Programı

2 EKİM - 11 ARALIK 2025

GıdaX, gıda sektöründe Ar-Ge ve inovasyon profesyonellerini bir araya getirerek bilgi paylaşımını teşvik eden ve güçlü bir iş birliği ekosistemi oluşturan özel bir platformdur. Ar-Ge merkezi yöneticileri iyi uygulama örnekleriyle deneyim aktarırken, akademisyenler güncel araştırmalarla sektöre vizyon kazandırır. Farklı sektörlerden teknoloji sağlayıcıları ise yenilikçi çözümleriyle farkındalık yaratır ve gıda sanayine yeni ufuklar açar.
 

GıdaX, yalnızca bir eğitim veya etkinlik alanı değil; doğru kişilerle tanışmayı, kalıcı bağlantılar kurmayı ve stratejik iş birlikleri geliştirmeyi mümkün kılan bir network merkezidir. Bu sayede gıda Ar-Ge ekosistemi sorunlara çözüm üretme, yenilikçi fikirleri hayata geçirme ve sektörün geleceğini şekillendirme fırsatını yakalar.
 

GıdaX, bilginin paylaşıldığı, deneyimlerin aktarıldığı, iş birliklerinin güçlendiği ve inovasyonun hız kazandığı bir buluşma noktasıdır.

7714.jpg

Ar-Ge’den fark yaratmaya
giden yol burada!

Bu program, gıda sektöründe faaliyet gösteren profesyonellerin Ar-Ge ve inovasyon süreçlerine stratejik bir bakış kazanmalarını ve bu süreçleri etkin şekilde yönetebilmelerini hedefler. Katılımcılara, fikir geliştirmeden ticarileştirmeye kadar tüm aşamalarda güncel yöntemler, sektörel iyi uygulamalar ve yenilikçi yaklaşımlar aktarılır.

ARG-GE

Gıda Ar-Ge ekosistemini bütüncül biçimde kavrama

Gıda Ar-Ge Ar-Ge ve Ür-Ge projelerini stratejik

olarak planlayıp yönetebilme bütüncül biçimde kavrama

Deney tasarımı ve istatistiksel analiz yetkinliklerini geliştirme

Devlet destekleri ve fon kaynaklarından etkin yararlanma

Patentleme ve ticarileştirme stratejilerini öğrenme

Sürdürülebilirlik ve temiz etiket trendlerine hakim olma

İnovasyon kültürünü kurum içinde yayma ve ekip yönetimini güçlendirme

Yapay zekâ ve veri destekli Ar-Ge yaklaşımlarını keşfetme

7714.jpg

Kimler Katılmalı?

Ar-Ge Merkezi Profesyonelleri

Ar-Ge, Ür-Ge ve İnovasyon Profesyonelleri

Kariyerinde Ar-Ge İle Öne Çıkmak İsteyenler

7714.jpg

Program Süresi ve Takvimi

02.10.2025

Can KAYACILAR

Gıda Teknolojilerinde Yeni Trendler

09.10.2025

Dr. Öğr. Üyesi
Ali İhsan BOYACI

Ar-Ge'de Deney Tasarımı ve İstatistiksel Analiz

16.10.2025

Savaş Osman ŞAKAR

Ar-Ge ve Ür-Ge Strateji Ve Proje Yönetimi

23.10.2025

Zeynep KARAKÖY

Patentleme ve Ticarileşme

30.10.2025

-

Sürdürülebilir ve Temiz Etiket Yaklaşımları

06.11.2025

Doç Dr. Mehmet Göktürk

Yapay Zeka ve Veri Destekli Ar-Ge Yaklaşımları

13.11.2025

Hatice DENİZ

Devlet Destekleri ve Fon Kaynakları

20.11.2025

Prof. Dr. Osman SAĞDIÇ

Gıda Ar-Ge Ekosistemine Genel Bakış

27.11.2025

Doç. Dr. Müge İ. HOŞOĞLU

Gıda'da Biyoteknoloji ve Uygulamaları

04.12.2025

Gizem KAHRAMAN

Dr. Arda SERPEN

İnovasyon Kültürü ve Ekip Yönetimi

11.12.2025

-

KAPANIŞ TOPLANTISI

04.12.2025

İnovasyon Kültürü ve Ekip Yönetimi

7714.jpg

Programın İçeriği
ve Yaklaşımı:

Program, toplam 10 haftalık modülden oluşmakta ve her oturum 3 saat sürecek şekilde tasarlanmıştır. Katılımcılar; Ar-Ge ekosisteminin yapısından proje yönetimine, deney tasarımından devlet desteklerine, patentleme stratejilerinden temiz etiket yaklaşımlarına kadar sektörde öne çıkan başlıklarda kapsamlı bilgi edinir. Eğitmen kadrosu, akademisyenler, sektörde deneyimli yöneticiler ve uzman danışmanlardan oluşarak teorik bilgileri uygulama örnekleriyle birleştirecek şekilde planlanmıştır.

Gıda Mühendisi
7714.jpg

Hibrit Deneyim: Online Esneklik, Yüz Yüze Network

Tech in Cube Amfi

Programımız, sizlere dijital dünyanın esnekliğini ve yüz yüze etkileşimin gücünü bir arada sunan hibrit bir modelle tasarlandı.

Eğitim süresince interaktif oturumlara webinar formatında, dilediğiniz yerden katılma konforunu yaşayacaksınız. Programın sonunda ise tüm katılımcılarımız ve konuşmacılarımızla bir araya geleceğimiz özel bir kapanış etkinliği düzenlenecek. Bu fiziki buluşmada hem sektör profesyonelleriyle network kurma imkanı bulacak hem de başarıyla tamamladığınız programın katılım sertifikasını alacaksınız.

7714.jpg

Programa Katılın

Gıda sektöründe inovasyonun geleceğine yön vermek ve kariyerinizde bir adım öne geçiceğiniz bu ücretli program için ön kayıt formumuzu doldurabilirsiniz!

7714.jpg

Ön Kayıt

Eğitim ücreti 17.500 TL + KDV'dir. Katılımcılarımıza iki taksit halinde ödeme imkânı sunulmaktadır.

Form
7714.jpg
WhatsApp Görsel 2025-09-05 saat 11.29_edited.jpg

Dr. Öğr. Üyesi
Ali İhsan Boyacı

Kocaeli Üniversitesi

Akademisyen

Ar-Ge'de Deney Tasarımı ve İstatistiksel Analiz

WhatsApp Görsel 2025-09-05 saat 16.55_edited.jpg

Gizem Kahraman

Döhler Gıda

İnovasyon Müdürü

İnovasyon Kültürü ve Ekip Yönetimi

WhatsApp Görsel 2025-09-05 saat 16.55_edited.jpg

Dr. Arda Serpen

Döhler Gıda

Ar-Ge ve Teknoloji Direktörü

İnovasyon Kültürü ve Ekip Yönetimi

savassakar-foto3.jpeg

Savaş Osman Şakar

Savaş Osman Şakar Eğitim ve Danışmanlık

Eğitmen, Danışman

Ar-Ge ve Ür-Ge Strateji ve Proje Yönetimi

MehmetGokturk-topaz-enhance-2.7x-faceai.png

Doç. Dr. Mehmet Göktürk

Gebze Teknik Üniversitesi

Akademisyen

Yapay Zeka ve Veri Destekli Ar-Ge Yaklaşımları

2-topaz-enhance-4x-faceai.jpg

Prof. Dr. Osman SAĞDIÇ

Yıldız Teknik Üniversitesi

Akademisyen

Gıda Ar-Ge Ekosistemine Genel Bakış

7714.jpg

Gıda Sektöründe İnovasyan ve Ar-Ge Yönetimi Programı

Eğitmenlerimiz

Hatice_edited.jpg

Hatice Deniz

Etkin Proje

Kıdemli Takım Lideri

Devlet Destekleri ve Fon Kaynakları

Can Foto Kurumsal_edited.jpg

Can Kayacılar

Localvore Biotechnology

Founder | Innovation Lead

Gıda Teknolojilerinde Yeni Trendler

Muge ISLETEN HOSOGLU_edited.jpg

Doç. Dr. Müge İ. Hoşoğlu

Gebze Teknik Üniversitesi

Akademisyen

Gıda'da Biyoteknoloji ve Uygulamaları

4fd9717e-b506-4b69-a749-4f5ba93f0610_edited.png

Zeynep Karaköy

Dış Patent

Patent Uzmanı -Moleküler Biyolog

Patentleme ve Ticarileştirme

bottom of page